Posizionare il sacchetto sottovuoto su una superficie piana e assicurarsi che la valvola sia pulita. Assicurarsi che il sacchetto sottovuoto sia ben chiuso. Inserire l'ugello della pompa sulla valvola del sacchetto sottovuoto. Azionare la pompa manualmente fino a quando tutta l'aria all'interno verrà rimossa.